Laver ses levures pour les réutiliser

Comme de plus en plus de brasseurs, on a souhaité optimiser notre investissement en réutilisant nos levures. Au delà de nos captures de sauvages, on
Comme de plus en plus de brasseurs, on a souhaité optimiser notre investissement en réutilisant nos levures. Au delà de nos captures de sauvages, on
On a enfin réalisé notre chambre de fermentation totalement DIY et pour moins de 100€ !!!
Une chute de bois de palette, vieillie avec du vinaigre et de la paille de fer. Le décapsuleur est réalisé avec une imprimante 3D et
L'impression 3D se développe de plus en plus et de nombreux fabricants proposent des matériaux biosourcés pour réduire l'impact environnemental....