La FREE BEER est une bière qui est libre au sens de libre de droit. C’est à dire que c’est une bière open source ou la recette est libre d’être utilisée, partagée et répliquée.

Le projet, conçu par l’artiste du collectif Superflex basé à Copenhague et des étudiants de l’université de la même ville, applique à la bière, les méthodes du logiciel libre / open source à un produit consommable.

L’ajout de guarana à la bière, apporte une note fruitée très sympa et donne à la recette toute son originalité.

On rappelle que le guarana est une baie d’Amérique du sud qui contient 7 fois plus de caféine que le café… alors, allez y mollo 😉